Anno VI - Numero 14 - Settembre 2000 |
I film del mese |
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| VATEL CAST TECNICO ARTISTICO Regia:
Roland Joffé PERSONAGGI E INTERPRETI Francoise Vatel: Gerard Dépardieu
Il principe di Condé vive in una precaria situazione economica e
politica. Loccasione per riconquistare la fiducia di Re Luigi XIV è farsi dare il
comando di una nuova campagna bellica, approfittando della reale presenza, ospite per tre
notti nel suo Castello di Chantilly. I banchetti offerti al re e alla sua corte devono
apparire sulle tavole come sculture variopinte e i cibi assolvono il compito di
narcotizzare i palati dei numerosi commensali. Il Principe di Condé ripone la festa nelle
mani di Vatel (Gerard Dépardieu), cuoco e maestro di
cerimonia. Le tre giornate corrono sfrenate, fra banchetti e coreografie che stupiscono il
Re in persona, e Vatel lavora senza sosta. Al contempo Anne de Montassieur (Uma Thurman), ancella della regina e favorita di re Luigi (Julian Sands) intuisce nella personalità appassionata del cuoco
un'anima candida, ancora non infangata dalle bassezze di corte. Vatel compie un moto
emotivo complementare: quando Anne salva dalle grinfie del fratello del re un giovane
apprendista cuoco, scopre un mondo nuovo e si inchina ad uno scintillio di grazia che, per
una volta, non è una sua creazione. Tuttavia il mefitico Marchese di Lauzun, consigliere
del Re, ama Anne e comincia ad odiare il cuoco, che intanto si dispera, apparentemente per
i ritardi con cui arrivano le vivande, in realtà perché ormai consapevole che Anne
rappresenta per lui lunico bagliore in un mondo di statuine truccate.
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